Додати в обране
Тільки авторизовані користувачі можуть додавати товар у Обране.
Додати книгу
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях.
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях.
Продано
Кулінарія / 21.06.2019
Автор: Наместников, А.Ф
Мова видання: Російська
Видавництво: Пищевая промышленность
Рік видання: 1976
Обкладнинка: Тверда
Стан: б/в
Продано
Відмінити
Користувач: Григоренко Оксана
Телефон: +380 (68) 569-30-17
Ел. пошта: grigorenko7@meta.ua
Регіон: Львів
Опис:

Наместников, А.Ф. Консервирование плодов и овощей в домашних условиях. Москва Пищевая промышленность 1976г. 279с. твердый переплет, обычный формат. В шестом, дополненном издании книги популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании. Приведены способы приготовления фруктовых компотов, соков, пюре, варенья, джемов, овощных консервов, маринадов, солений и квашений, консервирования грибов, сушки овощей и плодов. В отдельной главе описаны замораживание и последующее хранение замороженных плодов и овощей в домашнем холодильнике. Эта глава несколько расширена по сравнению с предыдущим изданием. Включена новая глава об использовании в домашнем консервировании отечественных пряностей.

comments powered by Disqus
Cвіжі пропозиції в розділі «Кулінарія»
Кулінарія / 03.12.2019
Автор: дарія цвек
Стан: б/в
Цена: 10 грн
Кулінарія / 03.12.2019
Автор: шалімов шадура
Стан: б/в
Цена: 10 грн
Кулінарія / 26.11.2019
Автор: Шалимов С.А., Шадура Е.А.
Стан: б/в
Цена: 50 грн
Кулінарія / 22.11.2019
Автор: коллектив авторов
Стан: б/в
Цена: 100 грн
Інші книги користувача
Автор: Н.С. Лесков
Стан: б/в
Ціна: 20 грн
Автор: Абадашев И.И.
Стан: б/в
Ціна: 35 грн